Каталог товаров
- Главная
- Тепловое оборудование
- Кипятильники
- Ротационный кипятильник (термостат) Sous Vide InnoCook Vortex
Ротационный кипятильник (термостат) Sous Vide InnoCook Vortex
- Характеристики
- Обзор
- Отзывы0
Состояние | Новый (в наличии) |
Склад | Челябинск |
Гарантия производителя | 2 года |
Напряжение | 220 В |
Тип | погружной |
Температурный режим | 20 — 95 °C |
Объем | 75 л |
Ресурс | 50000 ч |
Мощность | 1.8 кВт |
Высота | 380 мм |
Ширина | 130 мм |
Глубина | 260 мм |
Вес без упаковки | 3.8 кг |
Бренд | InnoCook |
Производство | Россия |
Ротационный кипятильник InnoCook Vortex предназначен для приготовления широкого спектра блюд по технологии Sous Vide на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления. Корпус полностью выполнен из пищевой нержавеющей стали.
В комплект поставки входит термощуп.
Особенности:
- Циркуляция воды через механизм турбинной помпы
- Управление при помощи энкодера
- Возможность добавления в память 3 личных программ приготовления: "Мясо", "Рыба" и "Овощи"
- Режим удержания температуры после окончания времени
- Режим калибровки температурных датчиков
- Функция автостарта
- Функция контроля температуры мотора
- Защита от перегрева
- Индикация градусов в C° или F°