Поверхность жарочная Kovinastroj (Kogast) EZ-T87/P-L
- Характеристики
- Обзор
- Отзывы0
| Состояние | Б/У |
| Склад | Челябинск |
| Напряжение | 380 В |
| Температурный режим | 100 — 300 °C |
| Кол-во нагревательных элементов | 1 |
| Структура жарочной поверхности | комбинированная |
| Мощность | 12 кВт |
| Материал | чугун |
| Высота | 900 мм |
| Ширина | 800 мм |
| Глубина | 700 мм |
| Бренд | Kovinastroj |
| Производство | Словения |
Жарочная поверхность Kovinastroj (Kogast) EZ-T87/P-L предназначена для приготовления различных блюд методом жарки на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 1/2 гладкой и 1/2 ребристой поверхностью, жиросборником и бортиком по периметру. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.
Жарочная поверхность Kovinastroj (Kogast) EZ-T87/P-L - незаменимое оборудование для ресторанов и других предприятий общественного питания. Этот аппарат предназначен для приготовления различных блюд методом жарки и отличается высокой надежностью и качеством.
Модель EZ-T87/P-L имеет уникальную конструкцию, которая позволяет эффективно приготавливать пищу. Она оснащена половиной гладкой поверхностью и половиной ребристой поверхностью, что позволяет готовить разные виды блюд одновременно. Гладкая поверхность идеально подходит для жарки мяса, рыбы и овощей, а ребристая поверхность создает красивые рисунки на стейках и бургерах.
Одной из главных особенностей этой жарочной поверхности является наличие жиросборника. Он позволяет собирать излишки жира и соков, что улучшает вкус и качество приготовленных блюд
