- Главная
- Тепловое оборудование
- Грили
- Гриль роликовый ATESY Грати-5.440-02
Гриль роликовый ATESY Грати-5.440-02
- Характеристики
- Обзор
- Отзывы0
Состояние | Б/У |
Склад | Екатеринбург |
Напряжение | 220 В |
Кол-во нагревательных элементов | 5 роликов |
Время приготовления при полной загрузке | от 8 до 12 мин. |
Время разогрева до макс. температуры | 10 мин. |
Производительность | от 8 до 12 сосисок за раз |
Скорость вращения | 2 об./мин. |
Мин. диаметр сосисок | 18 мм |
Высота | 225 мм |
Ширина | 585 мм |
Глубина | 265 мм |
Вес без упаковки | 10.3 кг |
Бренд | Atesy |
Производство | Россия |
Роликовый гриль ATESY Грати-5.440-02 используется на предприятиях общественного питания и торговли для обжаривания сосисок, сарделек, а также мясных и рыбных батончиков цилиндрической формы. Модель оснащена терморегулятором и индикаторной лампой. Все корпусные элементы, включая ролики, изготовлены из пищевой нержавеющей стали, разрешенной Госсанэпиднадзором для контакта с пищей.
Особенности:
Принцип действия аппарата заключается в том, что сосиска, расположенная между двумя нагревающимися роликами, поджаривается равномерно со всех сторон благодаря непрерывному вращению роликов
Каждый ролик нагревается изнутри своим ТЭНом, что позволяет обеспечить равномерную температуру по всей длине ролика, а также поддерживать необходимую температуру на его поверхности
Диаметр ролика и оптимальная скорость вращения обеспечивают равномерную прожарку продукта
Усовершенствованная система регулировки температуры обеспечивает быстроту и качество обжарки сосисок
Регулировка температуры осуществляется специальным регулятором, расположенным на передней части гриля
Съемный поддон для сбора стекающего жира и влаги (установлен под роликами) облегчает уборку
Ролики из пищевой нержавеющей стали позволяют проводить санитарную обработку механическими и химическими средствами